El norte de Tenerife cuenta con unas condiciones ideales para la agricultura: suelos volcánicos ricos en minerales, clima suave y húmedo, vientos alisios que aportan agua y frescura. Desde hace siglos, la isla vive al ritmo de sus culturas, y si el turismo domina hoy la economía, la agricultura sigue siendo un pilar de la identidad local.

La historia del vino en Tenerife se remonta a la conquista de la isla en el siglo XV. Los colonos españoles y portugueses introdujeron entonces el cultivo de la vid, que rápidamente encontró condiciones ideales en las laderas volcánicas del norte.

Situada en el océano Atlántico, frente a las costas de Marruecos, Tenerife es la mayor de las ocho islas del archipiélago canario, un territorio español marcado por una sutil mezcla de influencias europeas, sudamericanas y africanas.